인체는 다양한 비타민을 필요로 한다. 중요한 것은 좋은 종합비타민제가 무엇인지를 고르는 눈이다. 주식을 하려면 제무재표를 볼 줄 알아야 하듯 좋은 종합영양제를 고르려면 반드시 볼 줄 알아야 하는 것이 있다. 바로 제품에 붙어있는 ‘영양소 함량표’이다.
영양소 함량표에서 유의깊게 살펴보아야 할 기준은 3가지이다.
- 본 제품의 비타민과 미네랄은 최적섭취량에 만족하는가?
- 항산화 성분은 얼마나 많이 들어가 있는가?
- 함량대비 가격이 얼마인가?
이에 대해 구체적으로 살펴보자.
기준 1. 비타민과 미네랄 최적섭취량
최적섭취량이란 그간 영양결핍을 피할 수 있는 최소필요량 기준으로 작성된 ‘영양권장량’이 아닌, 인체가 최적의 건강을 유지하며 최상으로 활동하기에 필요한 양을 ‘최적섭취량’이라고 말한다. 이는 당연히 영양권장량보다 높다.
그렇다면 왜 함량이 높은 최적섭취량을 살펴보아야 할까?
생각보다 야채나 채소 등에 비타민과 미네랄 함유량은 많지 않다. 그래서 비타민과 미네랄 보충제를 먹는 것인데, 이 또한 인체 흡수률이 높지 않다. 비타민C의 경우만 해도 섭취량의 20%정도만 흡수하고 80%로는 대장으로 배출한다. 그런데 우리가 사는 사회는 온갖 스트레스와 환경오염 가운데 살고 있으며 생각보다 많은 비타민과 미네랄이 체내에 요청되는 시대를 살고 있다. 그렇기에 우리는 영양보충제 특히 최적섭취량이 높은 제품을 구매해서 꾸준히 섭취하는 것이 중요한 것이다.
그렇다면 비타민과 미네랄의 최적섭취량은 어느정도인가?
| 구 분 | 단위 | 영양권장량 | 최적섭취량 | |
| Vitamin A | IU | 2310 | 4,500~9900 | |
| Beta Carotene 베타카로틴 | IU | 1,0000~25,000 | ||
| Vitamin C | mg | 70 | 1000 ~ | |
| Vitamin D | IU | 200 ~ 400 | 400 ~ | |
| Vitamin E | IU | 15 | 400~600 | |
| Vitamin K | mcg | 90~120 | 80~100 | |
| 비 타 민 B 군 | Thiamine (타이민 B1) | mg | 1.0~1.4 | 25~100 |
| Riboflavin (리보플라빈 B2) | mg | 1.2~1.6 | 15~100 | |
| Niacin (나이아신 B3) | mg | 13~18 | 25~100 | |
| Pyridoxine (피리독신 B6) | mg | 1.4~1.5 | 25~100 | |
| Folic Acid (엽산 B9) | mcg | 250 | 400~800 | |
| Cyanocobalamin (시아노코 B12) | mcg | 2.4 | 25~100 | |
| Biotin (비오틴 B7) | mcg | 30 | 50~400 | |
| Pantothenic Acid (판토텐산 B5) | mg | 5 | 25~100 | |
| Calcium 칼슘 | mg | 700~900 | 1,000~1,500 | |
| Iodine 요오드 | mcg | 150 | 100~225 | |
| Magnesium 마그네슘 | mg | 310~420 | 500~750 | |
| Zinc 아연 | mg | 10~12 | 25~50 | |
| Iron 철분 | mg | 12~16 | 15~20 | |
| Selenium 셀레늄 | mcg | 55 | 100~200 | |
| Copper 구리 | mg | 0.9 | 1~2 | |
| Chromium 크롬 | mcg | 20~35 | 150~400 | |
| 오메가3 | mg | 1,000~2,000 | ||
참고로 미네랄의 경우 oxide, citrate, carbonate 원료 형태는 보통이고, picolinate, amino acid chelate 원료형태는 고급이라고 합니다. 비타민D는 ergocalciferol (D2) 보다는 cholecalciferol (D3)를 택하시고, 비타민E는 d-a-tocopherol 이 좋다고 한다. Vitamin A [50% Retinol Palmitate & 50% Betacarotene] 10,000 IU <- 이렇게 써있는 것은 5,000 IU만 레티놀이고 5,000 IU는 베타카로틴 입니다. 베타카로틴은 필요할때만 비타민A로 전환되는 것이기 때문에 비타민A 10,000 IU 가 너무 많다고 걱정할 필요는 없다고 한다.
기준 2. 항산화 성분 함유량
활성산소에 대한 연구가 되어지면서 종합비타민에도 꾸준히 섭취해야 할 항산화 성분이 첨가되고 있다. 이렇게 섭취하면 꾸준히 항산화 물질을 섭취하여 활성산소를 평소에 줄여갈 수 있다. 그럼 종합비타민에는 어떤 항산화 성분들이 들어가 있는걸까? 해외제품 중 종합비타민이면서도 항산화물질이 들어있는 제품들을 예시로 소개한다.
예시) 퍼펙트패밀리
| Beta Carotene | 12000 IU |
| Betaine (HCI) | 125 mg |
| Bioflavonoids (From Citrus) | 25 mg |
| Boron (From Krebs Cycle Boron) | 3 mg |
| Choline (Bitartrate) | 150 mg |
| DMG (Di-Methyl-Glycine) | 10 mg |
| Fatty Acid (Stearic Acid) | 270 mg |
| Fiber (Cellulose & Microcellulose) | 900 mg |
| Ginkgo (8:1 Whole Leaf Extract) | 60 mg |
| GLA (From Borage) | 40 mg |
| Glutamic Acid (HCI Form) | 5 mg |
| Hesperidin (From Citrus) | 5 mg |
| Inositol (Meso-inositol) | 25 mg |
| PABA (Para-Amino Benzoic Acid) | 33 mg |
| L-Phenylalanine | 45 mg |
| Rutin (From Eucalyptus) | 5 mg |
| Silica (Silicon Dioxide) | 57 mg |
| L-Tyrosine | 5 mg |
| Vit.E Mixed Tocopherols (Gamma) | 3 mg |
| (Alpha, Beta, Delta) | 2 mg |
| Greenfood Blend Included | 1000 mg |
| Alfalfa leaf †, Spirulina herb †, Chlorella herb and Iceland Moss | |
| Nutritional Herb Blend Included | 1000 mg |
| Atractylodes root, Rehmannia root, Gotu Kola bark †, Ginger root †, Licorice root †, Pau d’Arco bark, Nettle leaf †, Suma standardized, Dandelion root †, Fo Ti root, Eleutherococcus seed root †, Marshmallow root †, Astragalus root †, Codonopsis root, Schizandra root extract |
기준 3. 함량대비 가격
함량표만 보고 구매하다보면 엄청 비싼 제품을 살 수도 있다. 비싼 제품으로 드신다면 종합비타민제로 한달에 8만원도 넘을 수 있습니다. 그러면 꾸준히 먹는 것이 부담이 될 수 있다.
재정상황마다 다르겠지만 어느정도 효과를 보면서 꾸준히 섭취하시려고 하신다면 1개월에 2~3만원 이내로 1,2번의 조건을 만족시키는 제품으로 선택하시는 것이 가장 무난할 것으로 판단된다
1달치 복용이 가능한지를 확인하시려면 하루 몇알씩 먹을 수 있는지, 총 몇 알이 들어가있는지 확인해보시면 계산이 되실 겁니다(예를 들어 하루 3알, 1통에 180알이라면 2달 먹겠죠? 그럼 가격에서 1/2 하시면 1달 지출비용이 계단되실 겁니다). 물론 1알에 관련성분이 얼마나 들어있는지 1,2번의 조건을 전제로 말씀드립니다.
그렇다면 어떤 종합비타민제가 좋을까?
해외제품과 다단계제품, 국산제품의 영양소 함량표를 비교해보고 싶은 분은 다음 글을 기다려주시길.